时值暮春，迎着暖阳，踏着乡间的小路，记者来到子长县李家岔镇石家湾村明亮养殖合作社。
　远远地，就听到养殖场内一阵吵闹的“咕咕”声。走进养殖场，只见围网内一群形似孔雀，全身羽毛中布满亮晶晶圆点的鸡，正在场内追逐、觅食、嬉戏，不时发出“咕咕”的叫声。
　经合作社负责人钟明介绍，养殖场内的是七彩野鸡和珍珠鸡。珍珠鸡又名珍珠鸟原产于非洲西部，最大的特点在于没有鸡冠。瞧，它羽毛是蓝褐色的，上面均匀密布着白点好似珍珠因而得名。那种羽毛形似孔雀的是七彩野鸡，看它的羽毛有着七种颜色故此得名”钟明告诉记者，珍珠鸡，肉质鲜美可口，不油腻，脂肪和胆固醇含量低，蛋白质含量高，好吃还健康。七彩山鸡，肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物，有极高综合利用价值。
    据了解，珍珠鸡和七彩野鸡都是粮草兼食的节粮型特禽，具有生长快、食性广、抗病、适应性强等特点，饲养管理同一般家鸡相同。明亮养殖合作社去年共引进珍珠鸡和七彩山鸡1000多只，现年出栏量可达2000多只，每只售价为八十元到一百二十元不等。