新学期开学之即，为防止秋季学校食物中毒事件的发生，切实保障广大师生饮食安全，史家畔食品药品监管所对辖区内学校及托幼机构食堂、学校周边餐饮服务单位开展专项监督检查。
     本次专项监督检查以学校、托幼机构食堂和校园周边200米范围的食品店、餐饮店为重点对象，围绕被检单位有无许可证、食品安全管理制度，食品原料采购索证索票是否齐全，食品采购台帐建立是否规范，食品留样管理是否到位，食品贮存是否符合要求，学校食堂加工操作场所功能分区是否科学合理，“三防”设施是否配备到位等各个环节全面进行监督检查。
    通过此次专项监督检查，进一步夯实了学校（托幼机构）食堂及周边餐饮单位的食品安全主体责任，增强了食品从业人员食品安全意识，为进一步提升食品安全保障水平奠定了坚实基础。