节日期间是各类食品消费的高峰期,为进一步加强该中心2017年元旦春节期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,严防发生食品安全事故。近日,史家畔食品药品监督管理所以小食品店、小作坊等为重点,在全中心范围内开展了元旦春节食品市场专项检查。
检查采取拉网式排查的方式,对辖区内各食品经营单位逐户检查,以小食品店、小作坊为重点,主要从食品经营单位是否持证规范经营,从业人员是否持健康合格证上岗,是否建立食品安全制度,购进食品及原料来源是否合法,每批次采购是否索证索票等问题进行检查,并要求食品经营单位不得购进和使用无标识标签或标识不清的食品,对存在问题的食品经营者下达了责令改正通知书,要求其限期改正。截至目前共出动执法人员20余人次,检查食品生产单位10家次,下达责令改正通知书2份。通过专项检查工作的开展,全力保障元旦春节期间食品安全,让群众过上一个欢乐祥和的节日。
监管人员在加强市场监管的同时,积极宣传食品安全知识,不断增强广大人民群众的食品安全防范意识,营造食品安全浓厚氛围。

检查采取拉网式排查的方式,对辖区内各食品经营单位逐户检查,以小食品店、小作坊为重点,主要从食品经营单位是否持证规范经营,从业人员是否持健康合格证上岗,是否建立食品安全制度,购进食品及原料来源是否合法,每批次采购是否索证索票等问题进行检查,并要求食品经营单位不得购进和使用无标识标签或标识不清的食品,对存在问题的食品经营者下达了责令改正通知书,要求其限期改正。截至目前共出动执法人员20余人次,检查食品生产单位10家次,下达责令改正通知书2份。通过专项检查工作的开展,全力保障元旦春节期间食品安全,让群众过上一个欢乐祥和的节日。
监管人员在加强市场监管的同时,积极宣传食品安全知识,不断增强广大人民群众的食品安全防范意识,营造食品安全浓厚氛围。
