9月20日，子长县委常委、统战部部长刘东东调研子长县地方风味小吃市场发展情况。县工商联、县食品药品监督管理局负责人陪同调研。
   刘东东一行先后深入十字街老城里煎饼馆、瓦窑堡红兴煎饼馆、燕艳煎饼馆、老闫家绿豆凉粉、秦晋风味食品有限公司、一品肥牛餐饮、老闫家年糕有限责任公司等食品企业了解生产、加工和销售等发展现状，认真听取生产经营中存在的困难和问题，并从食品口味改进、包装更新、营销创新等方面与相关负责人深入交谈。刘东东指出，我县地方风味小吃历史悠久、口味独特、种类丰富、对外知名度很高，但是多年来一直经营分散、文化挖掘宣传不够，规模化发展和品牌化经营意识不强。相关企业和相关部门要进一步解放思想，培育扶持本土企业做大做强，树立地方风味小吃也能做出大市场理念，借鉴县外优秀餐饮企业经营管理模式，将子长知名小吃汇集一馆，打造子长特色小吃形象店，做亮特色，做出品牌，把子长风味小吃推向全国各地。