近日，记者跟随“走基层看发展，相约最美安定镇”采访采风团来到安定镇廖公桥村见到闫爱萍时，她正在大棚里查看油菜的长势。“多亏了镇里为我们贫困户免费建的拱棚，让我靠种植绿叶菜收入翻了番。你们看，这棚油菜长得这么好，过几天就可以卖了，又有一笔收入了。”提起自家的拱棚菜，闫爱萍喜笑颜开。
   现年57岁的闫爱萍是子长县安定镇廖公桥建档立卡贫困户，在种植拱棚蔬菜前，闫爱萍一家靠种植露天菜为生，有时出去打点儿零工，日子过得比较艰苦。今年，廖公桥村依托县上出台的产业扶持政策，大力实施大棚菜、拱棚菜、露天菜、庭院菜“四菜”并举措施，发展露天无公害蔬菜78户120亩，大棚菜15棚，庭院菜80户，拱棚43座，其中贫困户4户9座。在号召下，闫爱萍虽有点心动，但不敢尝试。村干部和驻村工作队、第一书记及时主动和她进行沟通，耐心地做思想工作，最终闫爱萍的顾虑打消了，决心用自己的双手脱贫。
   针对廖公桥村发展蔬菜大棚刚起步的现状，安定镇按照“授人以鱼不如授人以渔”的思路，针对贫困户劳动力实际状况，邀请来农业种植专家现场讲课，组织农户、贫困户到周边乡镇参观学习蔬菜产业发展先进经验。农户们知识渐涨，信心倍增，收益大提。
   “与外地蔬菜相比，本地蔬菜在价格和新鲜程度上都有着明显的优势，而我的菜都是用家养猪粪做肥料，是真正的绿色无公害蔬菜，叶子嫩、色泽好、品质佳、营养价值高，所以我们家的菜根本不愁销路。明年我还准备在村里的带动下种植葡萄，我相信我的日子会越过越好。”闫爱萍信心满满地说。
   “下一步,廖公桥村将以脱贫攻坚为统揽,大力实施乡村振兴战略,依托安定文化旅游名镇的辐射带动作用,按照“大旅游助推大发展、大产业带动大扶贫”的发展思路,大力发展农家乐、窑洞宾馆、露天菜、大棚菜、拱棚莱、庭院菜、窑洞菌菇、农产品加工等产业,将廖公桥村打造成美丽宜居、生态休闲、采摘体验为一体的具有浓郁历史文化和地方特色的乡村旅游示范村。”安定镇镇长张金虎说。