李守信,生于1911年9月,子长县李家岔镇窑则峁河村人。1934年1月参加工作,同年2月加入中国共产党,历任赤源县土地部科员,赤源县西三区、西二区粮食助理员、行政助理员、区长。1940年4月在石湾土匪袭击区政府的战斗中身负重伤,后被评为二等残废。1941年5月任安定县纺织厂厂长,1943年3月任子长县西一区区长,1946年5月经组织批准回家务农。1947年1月起,任子长县第四区区长、子长县政府二科审计员、子长县第五区区委书记、子长县武装部副政委。1951年10月任绥德军分区政治科长,1952年8月任子长县武装部部长。1955年7月起,任绥德专区医药公司代经理、中共子长县委监委书记,后子长县监委被造反派冲击解散。1972年6月离休,1997年8月病逝。