国庆假期将至，为保障广大市民和游客的饮食安全和身体健康，严防食品安全事件发生，9月28日，西安市市场监督管理局提醒广大消费者，合理防范风险，科学健康饮食。

外出就餐选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐，不在卫生条件差、无证餐饮单位和路边摊点用餐，不食用“新奇”“野味”的生食水产品、凉拌菜、野生菌等高风险菜肴，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。注意个人卫生，餐前洗手，就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。

弘扬传统美德，厉行勤俭节约，自觉抵制餐饮浪费；倡导科学饮食，注重营养，追求健康，不消费国家明令禁止的野生保护动物；餐饮单位要在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。同时提供公勺公筷和打包服务，倡导提供小份菜、半份菜，引导顾客文明用餐、节俭消费。

节日期间，西安市各级市场监管部门将加强食品安全监督检查，消费者如发现食品安全违法行为，及时拨打消费场所公示的服务电话或12315投诉举报，维护自身权益，市场监管部门将依法处置，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：艾英